DỊCH VỤ TƯ VẤN CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM
1. Điều kiện để được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Theo quy định tại Khoản 1 Điều 34 Luật An toàn thực phẩm, cơ sở được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi có đủ các điều kiện sau đây:
– Có đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
– Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
Ngoài ra, để đảm bảo và đáp ứng được đầy đủ các điều kiện theo quy định của pháp luật về sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống cần đảm bảo được các điều kiện chung đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm được quy định tại các Điều 28, Điều 29, Điều 30 Luật An toàn thực phẩm về các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với nơi chế biến, cơ sở chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống và các quy định về đảm bảo an toàn toàn thực phẩm trong chế biến và bảo quản thực phẩm. Bên cạnh đó, cần tuân thủ theo các quy định cụ thể sau:
– Thực hiện kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn theo hướng dẫn của Bộ Y tế;
– Thiết bị, phương tiện vận chuyển, bảo quản thực phẩm phải bảo đảm vệ sinh và không gây ô nhiễm cho thực phẩm;
– Người trực tiếp chế biến thức ăn phải được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và được chủ cơ sở xác nhận và không bị mắc các bệnh tả, lỵ, thương hàn, viêm gan A, E, viêm da nhiễm trùng, lao phổi, tiêu chảy cấp khi đang sản xuất, kinh doanh thực phẩm
2. Thủ tục đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Thành phần hồ sơ bao gồm:
– Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo Mẫu số 01, Phụ lục I, Nghị định số 155/2018/NĐ-CP;
– Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề phù hợp với loại thực phẩm của cơ sở sản xuất (có xác nhận của cơ sở);
– Danh sách người sản xuất thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở;
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;
– Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp
3. Trình tự thực hiện
Bước 1: Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nộp 01 bộ hồ sơ đề nghị cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
Cách thức nộp hồ sơ: Nộp hồ sơ trực tiếp hoặc nộp hồ sơ qua dịch vụ bưu chính hoặc qua hệ thống dịch vụ công trực tuyến.
Bước 2: Trong thời hạn 15 ngày làm việc, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ theo quy định, cơ quan có thẩm quyền quyết định thành lập Đoàn thẩm định cơ sở và tiến hành thẩm định cơ sở.
Bước 3: Trường hợp kết quả thẩm định đạt yêu cầu, trong thời gian 05 ngày làm việc kể từ ngày có kết quả thẩm định, cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận theo quy định.
– Trường hợp kết quả thẩm định tại cơ sở chưa đạt yêu cầu và có thể khắc phục, đoàn thẩm định phải ghi rõ nội dung, yêu cầu và thời gian khắc phục vào Biên bản thẩm định với thời hạn khắc phục không quá 30 ngày.
– Trường hợp kết quả khắc phục đạt yêu cầu sẽ được cấp Giấy chứng nhận trong thời gian 05 ngày làm việc kể từ ngày có kết quả thẩm định. Trường hợp kết quả khắc phục không đạt yêu cầu thì cơ quan có thẩm quyền thông báo kết quả thẩm định cơ sở không đạt yêu cầu bằng văn bản cho cơ sở và cho cơ quan quản lý địa phương.
- Thẩm quyền cấp phép: Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm
- Thời hạn có giá trị của Giấy chứng nhận: 03 năm, kể từ ngày được cấp Giấy chứng nhận.
- Thời gian thực hiện: 15-20 ngày làm việc
- Lệ phí nhà nước: 700.000 đồng/lần/cơ sơ.
- Dịch vụ tư vấn xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
– Tư vấn cho quý khách hàng các quy định của pháp luật và thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
– Tư vấn cho Quý khách hàng những nguyên tắc, cách sắp xếp và khắc phục cơ sở vật chất hiện tại, tạo nền mosnh chắc chắn cho việc thẩm định cơ sở;
– Tư vấn cho khách hàng những loại giấy tờ, hồ sơ liên quan, ví dụ như: Sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ lưu mẫu, sổ theo dõi sức khỏe nhân viên,…….
– Tư vấn và hỗ trợ khách hàng chuẩn hóa hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
– Đại diện quý khách hàng nộp và nhận kết quả xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
Quý khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi:
CÔNG TY LUẬT TNHH DANH NAM
Hotline: 02462600916/0985910902
Văn phòng giao dịch: Tầng 4, Số 142 phố Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Thành phố Hà Nội, Việt Nam.
Email: luatdanhnam@mail.com Website: luatdanhnam.vn
Rất mong được phục vụ Quý khách hàng!
Trân trọng./.
